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大米先生隶属于乡村基（重庆）投资有限公司，是中国快餐行业首个直营门店突破1000家的集团旗下品牌。2011年成立，最初定位服务于CBD白领人群，提供全时段三餐服务。2011年在重庆、成都、武汉等地开设首批门店，2016年直营门店突破100家。2020年进驻上海并开设第500家门店，2021年进入深圳市场，截至2022年底门店达603家。2025年数据显示，门店数已突破730家，覆盖上海、深圳、武汉、重庆等一二线城市。

工商信息

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